Prodotti a base di pistacchio
Pasta di pistacchio e granella di pistacchio
Granella di pistacchio
I pistacchi appena tostati sono granellati per offrire un prodotto gustoso e croccante, la granella di pistacchio che può servire come topping o ingrediente di tanti diversi prodotti (dalla gelateria/yogurteria alla cioccolateria, prodotti da forno, cereali e molti altri). Disponibile in calibri diversi per poter soddisfare tutte le richieste e i diversi tipi di applicazioni.
Applicazioni
Prodotti da Forni
Creme al Pistacchio
Bevande
Gelateria
Yogurteria
Guarnizioni (Toppings)
Merendine
Pasta di pistacchio
Sulla base della nostra esperienza ultraventennale nella produzione della pasta nocciola, abbiamo sviluppato nuove paste come quella di pistacchio. I pistacchi tostati sono macinati e raffinati per produrre la pasta pistacchio che si può adattare a molte diverse applicazioni (creme spalmabili, bevande, cioccolato, biscotti, dolci confezionati, gelati, etc.), dando il gusto naturale ed intenso del pistacchio ad ogni tipo di prodotto.
Applicazioni
Gelateria
Pasticceria
Cereali
Cioccolateria
Yogurteria
Confezionamento
Per le paste e semilavorati in pasta
Secchi in plastica da 5 kg
Secchi in plastica o in latta da 20 kg
Fustini in plastica da 30 kg
Fusti in plastica o in acciaio 200 e 220 kg
Tank in plastica o in acciaio da 1000 kg
Autocisterna
Formati disponibili
Per prodotti tostati e granelle
Busta sottovuoto da 10 kg
Busta sottovuoto da 20 kg